Kajsa Args kokbok
Helt utan matbloggarambitioner. Bara min egen receptbok med recept från här och där.
fredag 20 juli 2012
Labneh
›
1 l naturell yoghurt, 10% fett 0,5 tsk salt 0,5 tsk torkad mynta 0,5 tsk paprikapulver (kan uteslutas) Garnering God olivolja ...
Urfaspett
›
500 g nötfärs 3 msk ströbröd 1 dl mjölk 2 ägg 2 tsk harissapasta (på burk) 2 tsk spiskummin 1 tsk malen koriander 1/2 tsk chilipu...
Tabouleh
›
4-6 personer 2 dl bulgur 5 dl hönsbuljong 1 stor knippa bladpersilja 1 stor knippa färsk mynta 3/4 dl olivolja 2 vitlöksklyftor 1 ...
Baba ghanough
›
2 stora auberginer 1/4 dl tahini 1/2 citron 3-5 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1/2 tsk kajennpeppar 1/2 tsk malen spiskummin (eller s...
Fetafyllda cigarrer
›
4-6 personer 1 pkt filodeg 4 msk olivolja 4 msk smör 400 g fetaost 1 msk torkad eller 2 msk färsk mynta 1 gul lök 1 dl hackad blad...
torsdag 19 juli 2012
Mhamara
›
2 röda paprikor 1-2 chilifrukter 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 200 g valnötter 1/2 dl olivolja 1/2 tsk spiskummin salt Kärna ur ...
tisdag 3 april 2012
Rostad potatis med tryffelolja, sparris och citron
›
Källa: Matälskaren 1 kg färskpotatis 1 bunt grön sparris 3/4 dl olivolja 1/2 msk salt 1/2 tsk stött svartpeppar 1-2 tsk vit t...
›
Startsida
Visa webbversion