Chokladkola

70 bitar

3 dl vispgrädde

3 dl socker

1 dl sirap

1 tsk ättikssprit

2 msk kakao

1. Häll grädde, socker, sirap och ättiksprit i en kastrull. Sikta i kakaopulvret. Rör om. Koka i ganska hög värme ca 35 minuter. Rör bara någon gång.
2. Prova om kolan är färdig med vattenprov.
3. Gör en form av smort smörgåspapper. Den ska vara 15x20 cm. Häll i massan. Låt stelna och skär sedan upp.