Nubbesallad

1 dl gräddfil

1,5 dl majonnäs

4 msk kaviar

1 liten finhackad purjo

0,5 dl hackad dill

1 burk finfördelad matjesill

5-6 koka potatisar, kalla och skurna i tärningar

3-4 kokta och finfördelade ägg

1. Blanda gräddfil, majo, kaviar, purjo och hackad dill.
2. Tillsätt matjesill och potatis.
3. Häll upp i en skål och låt stå kallt 1-2 timmar.
4. Lägg ägget ovanpå innan servering.